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　　最近一段时间，上海的天气有点小干，很多人容易感到嗓子又干又疼，这个时候小编为大家推荐一道滋润咽喉的美味，那就是糖醋藕丁，美味解馋又养生哦！

　　下面就跟着小编一起来看下糖醋藕丁怎么做吧！

　　所需食材：

　　藕200g、油适量、盐1勺、醋1勺、生抽1勺、老抽半勺、水淀粉半碗、葱适量、糖2勺

　　做法步骤：

　　1.藕去皮切小丁放入开水中焯下捞出冲洗干净；

　　2.用盐、醋、糖、生抽、老抽根据自己口味调成汁，准备水淀粉，葱切末；

　　3.起油锅煸炒藕丁；

　　4.放入糖醋汁翻炒均匀，倒入水淀粉翻炒，最后撒上葱花即可。

　　春天是一个适合养生的季节，尤其在饮食方面大家更要注意，这道糖醋藕丁送给大家，希望大家都能关注养生！