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青豆炒火腿简单好做有营养,快试试吧
青豆的口感和味道都非常的好,一旦吃起来就停不下来,搭配上一些肉食类食品更加的可口,今天我们上海静安区按摩来为您详细的进行介绍青豆炒火腿的做法。
先准备好材料:青豆、火腿、盐、鸡精、油适量
做法介绍:
1、先将青豆剥壳取豆,然后洗净后放在一旁备用;
2、将火腿切丁后放一旁备用;
3、在锅中加入适量油,烧热后下入火腿丁翻炒均匀,再将青豆下入一起翻炒均匀。
4、最后加入适量的清水,然后用大火焖煮至水分被其完全吸收后,加入适量盐和鸡精等调味料即可出锅。
青豆炒火腿的营养价值
1.青豆中含有人体必需的蛋白质、膳食纤维、叶酸以及多种氨基酸。能够有效的减少心脑血管性疾病的发生。
2.火腿也富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等对身体非常有益的成分,二者绝对是完美搭配。
大家学会了之后不妨可以自己在家试试,不仅简单而且还非常的好吃营养。